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今月はお休み致します

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焼き菓子展  カスクルート 長友 ゆかり
併催:木の器とカトラリー展 遠藤恒雄

2012年 1月11日(水)~2月4日(土)

談話室ギャラタン 
愛知郡東郷町白鳥2-15-21 (0516)38-4131
定休日  毎週 日、月、火
open 10時~17時




いよいよお菓子展開催です。遠藤さんのカトラリーや木のお皿とても可愛くて、手が込んでいます。
一点一点手づくりでお値段もお安いです。私も購入予定です☆

さて、仕入れや仕込みをしていて色々と考えていたのですが、やはり今月はカスクルートをopenさせながらの個展は難しいと思いました。

実はクリスマスの時もそう思いながら、openしながらcakeを焼いていましたが、かなり無理をしまして、ちょっとだけ年末に体調を崩してしまいました。この私が・・・(汗) しかも年末から元旦は最悪でした。。。

なので、あの狭い厨房で何台もcakeを焼いて、一個一個梱包して、途中で買い出しに出てとなると
openしながらは出来ないと思い、申し訳ありませんが、今月はカスクルートお休み致します。
最初は出来ると思っていましたが・・・忙しくなる様子ですし・・・

cakeの方が優先となりまして玄米ごはんのキッシュは様子をみて作る予定です。
私は行ったり来たりしていまして、ギャラタンでの滞在時間はあったりなかったりとしていますか、タイミングが合いましたらギャラタンでうろうろしていると思います☆

そんな事で今月カスクルートはお休みしますが、ギャラタンの方へ是非、お出かけ下さい♪
お庭の塀から「レグ」もお待ちしております。。。←お隣さんのわんこ
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by yukayukalove | 2012-01-10 01:01